『居酒屋のんき』　兄貴の日記！

みなさん、こんにちは

牧之原市大沢、こんにちは居酒屋のんきの兄貴です！

いつも読んで下さって誠にありがとうございます！

昨日も平日月曜日にもかかわらず、たくさんのお客様にご来店頂き、有り難い営業をさせて頂くことが出来ました事、感謝致します！
寒い中足を運んで下さったお客様、みな様ありがとうございました

忘年会シーズン真っ盛りの今日この頃、連日充実した毎日を過ごさせて頂いております！
そんな今日も平日火曜日でありながら、多くのご予約を頂き座敷満席という本当に有り難い日

寒い中足を運んで下さるお客様に当店を選んで頂ける事、嬉しい限りです♪

そしてせっかく足を運んで下さるならば、当店自慢の美味しいものをいっぱい、いっぱい食べて頂きたい、呑んで頂きたい
そうした思いで今日も朝から仕入れに行って参りました

このところのの寒さと風、低気圧の発達により波も高く、漁師さんも苦労なされている、魚屋さんも魚を集めるのにくろうなされていらっしゃる！
こうした状況の中、本当に有り難いことに、たくさんの魚を仕入れさせて頂けることに感謝、感謝！！
そして今朝仕入れさせて頂いたのがこちら



まずは、生のバチマグロ！
型は小さいですが、ほど良い脂のノリと赤身も良い感じ♪
生ならでは味わいをぜひぜひ楽しんで頂きたいと思います！

そしてこちらも！

由比の鯵に、コショウ鯛！
三河産の白ミル貝に、千葉産のワラサ！

気温がぐっと下がり、間違いなく魚も美味しくなったいるこの季節
どれも脂ののった美味しいお刺身ばかりですよ！

今年も残すところあと２０日、ご来店して下さるお客様に笑顔でお帰り頂くことをモットーに今日も気合いを入れて、ここのんきな空間を楽しんで頂ければと思います！

さあそんな感じで残すお席はカウンター席のみとなってしまいますが、美味しいお刺身、温まる鍋料理、自慢の串焼きなどなど今日もたくさんご用意して、居酒屋のんき１７時より笑顔で、元気よく、はりきって営業いたします

みな様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております