『居酒屋のんき』　兄貴の日記！

みなさん、こんにちは

牧之原市大沢、居酒屋のんきの兄貴です！

いつも読んで下さって誠にありがとうございます！

さてさて昨日の木曜日、朝から風も強くめちゃめちゃ寒い一日でしたね
まさに冬本格化！！
そんな寒い中でもご来店して下さるお客様がいらっしゃることは本当にうれしい限りです！
昨日も足を運んで下さったお客様、みな様ありがとうございました

そして本日金曜日！
今日も朝からめちゃくちゃ寒い…

今朝もいつもと同じように次男を保育所に送ってから魚の仕入れにサスエさんへ
ワラサ、アジ、三河産の白ミル貝など、忘年会シーズン真っ盛りの週末用に仕入れさせて頂き、そのまま高速を飛ばして、いつもお世話になっている清水庵原の久保山酒店さんへ

日本酒の仕込みも本格的な時期になり、先だって蔵見学に行かせて頂いた「初亀醸造」さんでも試飲させてもらった今年の新酒、ワインで言ったら【ヌーボ】が各蔵から続々と入荷しているとのことなので、こんなラインナップで仕入れさせてもらって来ました


右から由比、神沢川酒造さんの『正雪　活性にごり生酒』
先だって蔵で試飲させて頂いた藤枝岡部、初亀醸造さんの『初亀　荒ばしり本醸造生酒』


見学に行った際、帰りに社長さんと

そして一番左、福井県、黒龍酒造さんの『黒龍　垂れ口』

どれも出来立て、そして入荷ホヤホヤ！

全て限定酒のため、当店での入荷はこれだけの呑み切りです

忘年会などで外で呑む機会が多いこの季節、こちらの新酒をぜひぜひ味わって頂けたらと思います！

さあこんな美味しい日本酒も、そして海からの恵み、美味しい、そしてお客様に召し上がって頂きたいお刺身をたくさんご用意して、居酒屋のんき本日も１７時より笑顔で、元気よく、はりきって営業いたします

みな様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております