『居酒屋のんき』　兄貴の日記！

みなさん、こんにちは

牧之原市大沢、居酒屋のんきの兄貴です！

いつも読んで下さって誠にありがとうございます！

昨日は平日木曜日、まあ静かな営業ではございましたが、そうした時ほどご来店して下さるお客様の有難味をあらためて感じるいい機会、つくづくご縁、いつも足を運んで下さるお客様に支えられているな～って実感いたします！
昨日もご来店して下さったお客様、みな様ありがとうございました

そんな昨日の仕事前、わたくし共お店が所属している相良料理飲食業組合の会合が牧之原市商工会でありました！
年末に掛けて組合として、お客様に喜んで頂けるような企画を話し合ったのですがその結果、相良料理飲食業組合に所属する飲食店３３店舗でスタンプラリーをやることに決定いたしました！
詳細等はまだ決めなければいけない事もあるかと思いますが、各店舗一回の来店でスタンプ１個、３店舗分貯まるとそのスタンプカードが各飲食店で使用できるお食事券が抽選でゲット出来ると言う感じです！
開始時期が決まりましたらまたご報告いたしますので、みな様奮ってご参加をお待ちしております

そして今日、いつものように朝のスタートは魚の仕入れにサスエさんへ
アジ、イワシ、芝エビ、マグロを頂き、その足で一路お酒の仕入れに清水へ


いつもお世話になっている清水庵原の久保山酒店さんで、こちらの『黒龍　純吟三十八号』を頂いて参りました！
こちらの日本酒は、その年の三十八番目のモロミが搾られる頃、酒蔵は最盛期を迎え、その頃に搾られたお酒も秋の訪れとともに一番おいしい季節になるとのこと！
まさに今が旬！
熟味が増して口当たりが柔らかくなったこちらの熟成酒を秋の味覚と一緒にぜひどうぞ

さあそんな美味しい日本酒もご用意した今日金曜日！

お天気もよく、日中はまだまだ暑い日が続きますがそんな本日も気合を入れて居酒屋のんき１７時より笑顔で、元気よく、はりきって営業いたします

週末ではございますが、お席に余裕もございますので、みな様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております

こちらが本日のオススメで～す↓↓↓↓↓↓↓↓



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