『居酒屋のんき』　兄貴の日記！

みなさん、こんにちは

牧之原市大沢、居酒屋のんきの兄貴です！

いつも読んで頂いて誠にありがとうございます！

本日９月９日は『カーネルズデー！』カーネル・サンダースの誕生日だそうです

まあそんな余談はさておき、昨日の土曜日もたくさんのお客様にご来店頂き、有り難い営業をさせて頂くことが出来ました事、感謝致します！
足を運んで下さったお客様、みな様ありがとうございました

まずはそんな昨日お客様から頂いたこちらから


旅行から帰って来ての即のんき！ありがとね♪
先日誕生日も迎えられ、これからも益々女子力アップしちゃって下さいな♪


お写真を頂いている最中に「お客さ～ん、代行来ましたよ～！」の図！
いつも楽しいお話ありがとね～♪


片づけ終わったネタケース越しに
連日暑い中お仕事お疲れさんで～す！

９月になり、８月の爆発的な忙しさはではないもののこうして昨日もお客様にご来店頂き、有り難くそして楽しく仕事をさせて頂くことが出来ること嬉しい限りです！
昨日も言いましたが、自分達飲食店はお客様に足を運んで頂けて、始めてがんばることが出来る仕事！
来て頂くためにどうしたらいいかと言うことも確かに大事なことですが、今お店として最も大事に考えていることは来て下さったお客様にいかに楽しんで頂けるか、いかに喜んで笑顔でお帰り頂けるかと言うことです！
そのためには、仕入れから仕込みの準備をいかにしっかりと、そして心構え、お出迎えする気持ちの準備をキチンとしておくかが大事になって来ると思います！

何事も経験、お客様に楽しく、そして笑顔でお帰り頂くためにこれからも色んなことにトライすることが大事！

「静」よりも「動」！！

ブログを始めてからのこの１年、今までお店としてやったことのない色々なことを試して来ましたが、これからもその歩みを止めず突っ走って行こうと思っておりますので、これからもよろしくお願いいたします

さあ今日も朝から良いお天気な日曜日

市内各地で区民大会などの行われているスポーツ日和な日！

良い汗かいた後は、冷え冷えの生ビールで疲れを癒してはいかがですが？

今日もたくさん美味しいものをご用意し、居酒屋のんき１７時より笑顔で、元気よく、はりきって営業いたします

みな様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております