『居酒屋のんき』　兄貴の日記！

みなさん、こんにちは

牧之原市大沢、居酒屋のんきの兄貴です！

いつも読んで頂いて誠にありがとうございます！

連日、熱戦続くオリンピック、日本選手の活躍を観ようと深夜までテレビに釘付けになっている方も多い今日この頃！
寝不足＆この毎日の暑さにやられてしまっている方もいらっしゃるかと思いますが、昨日の平日木曜日も予想外と言っては失礼かもしれませんが…たくさんのお客様にご来店頂き、うちのお店もオリンピックに負けない熱戦??が繰り広げられたと言った感じの、有り難い営業をさせて頂き誠に感謝致します！
ご来店して下さったお客様、みな様ありがとうございました

ここ牧之原市では茶農家さんも３番茶の熱戦中！！


連日の猛暑の中のお茶刈り、そして茶工場内はそれよりも熱いと聞きます！
街の名産品であるお茶、この伝統を守って下さっている方々の暑さとの闘いも相当なもの！
みなさん、連日ご苦労さまです

そんな熱戦とは関係ないのですが…今日はこんなお話

本日のオススメを手書きにし、封筒へ入れてお客様にお渡しするようになって、もうじき１年が経ちます！
写真は今日のものですが、最初の頃は自分の字も好きではなく…毎回書きながらヘタクソな字だなぁ～なんて自分で思っていましたが、１年が経ち自分の字に満足したわけではありませんが、人気店や繁盛店に足を運んで、そちらのお店がどうやって本日のオススメをお客様にお出ししているか、どんな風に書いているか、そう言ったことを参考にさせて頂き、だいぶ自分なりの形や、お客様にお出しするのに恥ずかしくないものが書けるようになって来たと勝手に思ってます

まあまだまだなんですけどね…

こうやってただ書くのではなく、１枚の紙に書く場所、字の大きさ、目立たせ方、線の引き方など、色々と変えては来たのですが、書く場所によって、字の大きさによってお客様への目の止まり方ってホント違うんですよね！

どんな形がベストなのかまだまだこれから試行錯誤して行くことだらけですが、お客様に伝える、その思いを込めてこれからもこのブログ同様、書いていこうと思います！

みなさま、ご指導、ご鞭撻よろしくお願いいたします


さあ本日のオススメにもあるように美味しいものたくさんご用意させて頂くことが出来た、今日は週末金曜日！

オリンピックもそうですが、各地で催しもの、イベントも多くありますが、居酒屋のんきも負けないように本日も１７時より笑顔で、元気よく、はりきって営業いたします

みな様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております