『居酒屋のんき』　兄貴の日記！

みなさん、こんにちは

牧之原市大沢、居酒屋のんきの兄貴です！

いつも読んで頂き誠にありがとうございます！

今日は入荷情報を
今朝もスタートはサスエ前田魚店さんでの仕入れから！


真っ赤な身体に、クリクリの大きなお目目の天竜地金、金目鯛!!
このところ相場が下がったとのことで、うちの居酒屋でも扱えるようになり、今日は丸ごと１匹頂いて来ました！
こちらの金目鯛、本日は旨みの増す湯引きでご提供いたします！
もう片身は昆布〆にするので明日あたりが食べごろかな

そしてこちらも真っ赤↓

全国の桜エビの漁獲量は駿河湾で１００％！
今朝揚がったばかりの生の桜エビが頂けるのは静岡県民の特権!?
こちらは当然お刺身で甘味も楽しめますし、かき揚げにしても風味が楽しめますよ！

さらにこちらも真っ赤↓

牧之原市静谷、今朝収穫されたばかりのトマトップさんの完熟桃太郎！
もう食べて頂いたお客様なら分かると思いますが、熟していても身が詰まっていて硬さが残っている！しかも甘い！
このところ収穫量が少ないらしく、今日もその少ない中から分けて頂きました！
トマト好きな方、一度食べてみる価値有りますよ！
トマトを苦手なかも、このトマトならいけるかも!?

さらにさらに真っ赤なものと言えばこちら↓

イチゴイチエ石神農園さんの静波レッド！
もう今シーズンの収穫は先日終わりを迎え、当店にある静波レッドは風味が落ちないように－３０度以上の冷凍庫で凍結させた冷凍の静波レッドです！
こちらは当店で人気の苺パフェの上に乗っかってます

この他にもマグロやお肉も赤い色！
赤って食欲をそそりますよね

このところ天気が不安定だったり、寒暖の差が激しかったりと体調を崩しやすい時期ですが、赤い食べ物を食べて元気に乗り切りましょう

　
さあ今日は木曜日！

もちろん赤いもの以外にも美味しいお刺身、お野菜たくさん取り揃え、居酒屋のんき１７時より笑顔で、元気よく、はりきって営業いたします

ハートも真っ赤になるくらい気合を入れて、みな様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております