2017年06月28日
6/28(水)お試し!
みなさん、こんにちは(^^)
牧之原市大沢、居酒屋のんきの兄貴です!
いつも読んで頂き誠にありがとうございます!
定休日明け、静かな気配満々ではありましたが、後半に団体様のご来店があり本当に助かりました(^^;)
そんな昨日は、時間があったので試作をチラホラ!
見た目には、まだまだ改善しなければならい点ばかりですが味はGood!
鰺の和風カルパッチョ!
鮮度抜群の真鯵を軽く酢にくぐらせ、山葵の茎、地物の枝豆、トマトをあしらった一皿!
さて本日も有り難いことに先ほどご予約を頂けましたので、張り切って営業致します(^^)/
牧之原市大沢、居酒屋のんきの兄貴です!
いつも読んで頂き誠にありがとうございます!
定休日明け、静かな気配満々ではありましたが、後半に団体様のご来店があり本当に助かりました(^^;)
そんな昨日は、時間があったので試作をチラホラ!
見た目には、まだまだ改善しなければならい点ばかりですが味はGood!
鰺の和風カルパッチョ!
鮮度抜群の真鯵を軽く酢にくぐらせ、山葵の茎、地物の枝豆、トマトをあしらった一皿!
さて本日も有り難いことに先ほどご予約を頂けましたので、張り切って営業致します(^^)/
Posted by のんきの兄貴 at 16:38│Comments(0)
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