『居酒屋のんき』　兄貴の日記！

みなさん、こんにちは(^^)
牧之原市大沢、居酒屋のんきの兄貴です！

いつも読んで頂き誠にありがとうございます！

桜も満開！！！

まさに春爛漫な本日週末金曜日！
昔で言えば「華金」

そんな華金にふさわしい、と言うか一目惚れしてしまった本日の超オススメをご紹介です！

『生ミナミマグロ』
赤いダイヤとも言われる天然のミナミマグロ、通常マグロと言いますと冷凍技術が発達した現在の流通では大半は冷凍を解凍したマグロが一般的です！

しかし南半球にしか生息しないミナミマグロが、包丁に吸い付くほど鮮度抜群、もっちもちの食感ですよ！

この生のミナミマグロが食べられる貴重な機会をぜひ当店で味わってみて下さい！

本日は、そんな貴重な機会ですのでこちらの生ミナミマグロと生のバチマグロ、キハダマグロの３種食べ比べ盛りでご提供させて頂きます！

その他の食材も春、旬を味わえるものをたくさんご用意して、みな様のお越しをお待ちしております(^^)/