『居酒屋のんき』　兄貴の日記！

みなさん、こんにちは(^^)
牧之原市大沢、居酒屋のんきの兄貴です！

いつも読んで下さって誠にありがとうございます！

定休日明け、昨日の火曜日も……と言いたいところですか、昨日は静かな１週間のスタートとなりました(^^;;

まあそんな日もね！

まあ切り替えて本日の入荷情報～～～

上　今朝〆たばかりの石鯛！
下　綺麗な石鯛の身！

ご覧の通り、綺麗な白身！
脂ノリも良し！

石鯛と言えば磯の王様と言って磯釣りをされる方には、最高の魚！
歯も貝類をかみ砕くほど硬く、魚によっては磯特有の臭いが気になる方もいらっしゃるかと思いますが、この時季の定置網の石鯛は全然気にならないというか、むしろ全くありません！

食べて頂ければ分かります！
石鯛の持つイメージ変わりますよ(^^)/

他にもたくさんのオススメをご用意して、本日暖かな水曜日も、みな様のお越しをお待ちしております！