2016年09月24日
鰹!
みなさん、こんにちは(^-^)
牧之原市大沢、居酒屋のんきの兄貴です!
いつも読んで下さって誠にありがとうございます!
朝から警報レベルの土砂降りの雨☔
ホント連日、雨、雨、雨ですが、昨日も足下の悪い中たくさんのお客様に足を運んで頂き本当に有り難いかぎりです!
ご来店してくださったお客様、みな様ありがとうございました!
そんな昨日は、午後のセリで水揚げされたばかりの「もちガツオ」が大好評でした!
鮮度抜群でしか味わうことの出来ない風味と、徹底的に穏当管理してくださった身の食感は、一度食べたら忘れられなくなるほど!!、
こうした素晴らしい食材を扱わせて頂けることに、いち調理に携わる人間として嬉しいかぎりです!
本日、まだまだ雨は降り続いておりますが、お席のご案内は、まだまだ可能ですので、みな様よろしくお願い致します(^^)/
Posted by のんきの兄貴 at 14:33│Comments(0)