『居酒屋のんき』　兄貴の日記！

みなさん、こんにちは

牧之原市大沢、こんにちは居酒屋のんきの兄貴です！

いつも読んで下さって誠にありがとうございます！

昨日は、静かな月曜の営業ではありましたが連日そんな時でもやることは満載！
一昨日同様、パソコンの前の厨房を行ったり来たり
そんな昨日、ご来店して下さったお客様、みな様ありがとうございました

さてさて今日はこんなお話
と言うか、またまたお酒のお話ですが…

東日本大震災発生から２年が経ち、未だ復興が進まぬ状況をテレビで目の当たりにすることが多いですよね！
前々から自分に、そしてお店として何が出来るか考えてはいましたが、現地にボランティアに行く時間は作れそうにないし…募金、義援金を送っても行き先や、使い道が自分達には中々分からないし…

時間が限られた中で、居酒屋として出来ることは…

そんな時に思いついたこと

「そうだ！東北のものを消費しよう！」
「東北のお酒を売ろう！」

と言う事で、今週から【東北応援　のんきが繋ぐ酒】と題し、東北の日本酒をお店で扱うことに致しました！


宮城、福島、山形からやって来た日本酒達！！

東北のお酒をお店で扱い、消費することで少しでもお役に立てればと思い、スタート！
特に、乾坤一を醸す大沼酒造さんは震災で甚大な被害があったにも関わらず、すぐに酒造りを再開した蔵元と言うお話も聞きますし！

のんきでは、吟醸王国と言われる地元静岡の地酒を中心に、親方の出身地新潟の酒、そして今週からスタートする東北の酒と、全国各地の地酒を取り揃えてますので、その日本酒と静岡の誇る駿河湾の地魚を一緒にお客様にご賞味頂きたいと思っております